Enxaqueca: a prevenção pode estar no prato

Alguns alimentos têm substâncias capazes de estreitar os vasos sanguíneos de uma parte do cérebro chamada encéfalo. Essa contração gera a dor. Veja os alimentos que você deve evitar, ou incluir, no seu prato:

O que evitar

● Temperos e caldos prontos, salgadinhos, bolachas salgadas, sopas prontas, shoyu e molho inglês - todos têm glutamato monossódico, ativador da enxaqueca.

● Produtos defumados, presunto, salame, salsicha, linguiça, mortadela, peixe em conserva e patês industrializados - têm alta concentração de nitrito e nitrato, considerados toxinas pelo organismo.

● Refrigerantes, iogurtes, gelatinas, sorvetes, chocolates e balas - todos têm aspartame, um tipo de edulcorante deflagrador da doença.

● Manteigas, margarinas, óleos vegetais - contêm conservantes de vários tipos, que o corpo entende como toxinas.

● Laranja, tangerina, limão - têm ácido cítrico e naringina, substâncias que podem provocar uma reação alérgica e, para quem tem tendência, iniciar a enxaqueca.

● Café, chá preto e refrigerantes à base de cola - contêm cafeína, um estimulante do sistema nervoso central. Algumas pessoas têm sensibilidade a esse componente e o organismo delas reage produzindo a crise de enxaqueca.

● Vinho tinto, chocolate e amendoim - têm teobromina, amina e tiramina, estimulantes do sistema nervoso central. Eles podem causar enxaqueca em pessoas sensíveis a esses componentes.

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Como passar na entrevista de emprego

1. Vista-se sem exageros

Não contrato quem fala errado nem quem chega com blusa decotada e minissaia. Esses são os erros mais comuns que vi em 17 anos como gerente de recursos humanos. Em cada processo seletivo, uso um critério diferente para contratar. Mas o que nunca muda é a importância da entrevista. Esse é o momento em que conheço realmente um candidato.

2. Só fale da intimidade se for necessário

Sabendo o que o candidato gosta de fazer nas horas livres ou como a família dele é formada, o recrutador pode ter mais garantias de que aquela é a pessoa ideal para a vaga oferecida. Mas, em uma entrevista, só fale sobre isso se o selecionador abrir espaço para esses assuntos. Caso contrário, você passará a impressão de que tem poucos atrativos profissionais para oferecer à empresa e quer abordar aspectos pessoais para convencer os selecionadores de que merece aquele posto de trabalho.

3. Demonstre calma nas respostas

Nada pior do que um candidato que fala antes de o recrutador terminar uma pergunta. Isso demonstra ansiedade. Não contrato pessoas assim porque, em momentos de pressão, elas podem descontar a ansiedade nos colegas. Exemplo: Fiz uma entrevista com dois rapazes juntos. Um deles não parava de atropelar a minha fala e a do outro rapaz. Por mais que o tagarela fosse preparado, contratei o outro, que me pareceu mais equilibrado. 

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A dieta do dia sim, dia não

Uma das maiores dificuldades em seguir uma dieta é a proibição de açúcares - afinal, o que fazer quando bate aquela vontade de devorar uma guloseima? Por isso, apresentamos a dieta do dia sim, dia não, que permite ingerir um docinho em dias alternados. E pode acreditar: o método funciona. Um estudo da Universidade de Illinois (EUA) pesquisou, por dez semanas, o funcionamento da técnica em pacientes obesos. Resultado? Aqueles que a fizeram direitinho emagreceram de 5 a 13 kg!

Por que ela funciona?

O segredo da dieta é enganar o organismo, segundo a nutricionista Érika Sousa, da Veris Faculdades. Em regimes normais, o corpo se adapta ao cardápio - e aí, a perda de peso se estabiliza", diz. Já na dieta do dia sim, dia não isso não ocorre, pois a quantidade de calorias ingeridas muda. "Além disso, há o efeito psicológico: as pessoas seguem a dieta à risca, pois sabem que, na manhã seguinte, poderão comer o que quiser."

Como devo seguir o método?

1. Dias da dieta

Você deve adotar uma das opções de cardápio sugerida e segui-la religiosamente dia sim, dia não. O método pode ser feito durante 15 dias - esse é o tempo máximo. Se quiser voltar a fazer a dieta, deverá esperar pelo menos 15 dias antes de encará-la novamente.

2. Dias de descanso

A regra é comer à vontade, mas a nutricionista Érika Sousa alerta: "É claro que não terá muito resultado se você comer 5 mil calorias de uma só vez". Portanto, nos dias livres, tente não exagerar no consumo de frituras, carnes com gordura e açúcares. Também não vale misturar um monte de carboidratos, como ingerir arroz, batata e macarrão numa só refeição. Prefira ingerir apenas um tipo por dia. Já um copo de refrigerante light e um docinho ou outro estão, sim, liberados.

 

Turbine o efeito emagrecedor

Acredite: dá para reforçar a perda de peso sem ter esforço algum! É o que comprova pesquisa da Universidade de Minnesota (EUA), que relaciona o banho de sol ao emagrecimento, principalmente da região abdominal. A pesquisa avaliou 38 participantes que seguiam a mesma dieta. E concluiu que aqueles que possuíam mais vitamina D (proveniente do sol) no sangue emagreciam mais que os outros. "A vitamina D age com a proteína RBP4, que está ligada ao acúmulo de gordura na barriga. Logo, se os níveis da vitamina D estão normais, a proteína funciona bem, diminuindo a gordura no abdome", explica Érika Sousa.

Recomendação!

Para acelerar o resultado da dieta, que tal tomar 15 minutos de sol todos os dias? Só lembre-se de passar o protetor solar. E saiba: caso queira ingerir suplementos de vitamina D, consulte seu médico, pois quantidades erradas podem prejudicar o corpo.

Atenção!

Diabéticas, grávidas, lactantes e crianças estão proibidas de seguir o plano. Também vale deixar claro que a perda de peso pode variar de pessoa para pessoa.

Como revitalizar seu namoro

Falta de beijo na boca. Por esse motivo, a nutricionista curitibana Samara da Cunha, 27 anos, resolveu pôr fim a um namoro de mais de três anos. Antes de tomar essa decisão radical, ela bem que tentou atrair os lábios do namorado para os seus com leves mordidinhas, diversas vezes. Não adiantou. Sete meses e inúmeras dentadas depois, o jeito foi partir para uma DB (a sigla vem de ''discutir o beijo''), que também não levou a nada. ''Beijo de língua só rolava durante o sexo'', conta Samara. ''E para mim não bastava. Para ter vontade de cair na cama, eu precisava beijar antes, para me inspirar. Como não acontecia, não sentia vontade de transar. Beijo envolve sentimentos, sabe?''

Sim, todo mundo (ou quase) sabe. Tanto é que a recusa das prostitutas em ceder seus lábios à clientela, alegando excesso de intimidade, caiu na boca do povo. A ciência não comprova o fato, que pode sim ser lenda urbana. Por outro lado, no campo das estatísticas, existem números que demonstram que beijar, para a grande maioria dos brasileiros, é sim de extrema importância – antes, durante e depois do sexo. 

Por que beijar é importante para a relação?

Os lábios da boca guardam semelhanças com o clitóris, principal motorzinho do prazer feminino – essa seria uma das explicações de por que mulheres, principalmente, amam beijar. Ambos os órgãos têm intensa irrigação vascular e escondem suas terminações nervosas sob uma fina mucosa, o que os tornam supersensíveis. Além disso, a boca é a primeira parte do corpo com a qual exploramos o mundo, a partir do peito da mãe. 
Trocando em miúdos, por meio dela somos apresentados à noção de prazer (no caso, o da alimentação). A cada encontro com um novo parceiro, os lábios acabam por revelar se a relação terá ou não futuro sexual. O cheiro do outro, o gosto, a textura e a temperatura da pele... Tudo isso já pode ser sentido no beijo. Ou seja: é no encontro de lábios que nasce e morre o tesão. Ou o amor. 

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Simulados são Oportunidades para Aplicar o Conhecimento

Rotina de vestibulando é puxada. Às aulas do colégio ou do cursinho (em muitos casos, de ambos) somam-se horas de estudo e leitura. No meio do caminho para a aprovação no vestibular, os simulados surgem como oportunidade ideal de verificar se o conteúdo estudado já está pronto para ser testado. "O simulado serve para que o vestibulando aprenda a aplicar o conhecimento.
Ele transforma o que vem aprendendo nas aulas em resolução de questões", diz Nicolau Marmo, 76 anos, coordenador-geral do Anglo. Segundo ele, quem não faz simulado se depara com surpresas no vestibular. "E tudo o que uma pessoa não quer no dia do exame é uma surpresa que abale sua concentração e sua confiança", ressalta.
Na opinião de Dervile Ariza, coordenador da unidade de Suzano (38 quilômetros de São Paulo) do Curso Objetivo, um simulado bem feito vale mais do que uma semana inteira de aula. "A diferença entre a aula e o simulado é que, no primeiro caso, o estímulo ao aluno vem de fora - ou seja, é dado pelo professor. Na hora do simulado, o aluno tem que chegar sozinho a uma resposta, o que faz com que ele assimile melhor o conhecimento." Indo da teoria à prática, a dica de Geraldo Akio Murakami, 58 anos, coordenador pedagógico do CPV Vestibulares, é que o aluno dê uma lida em toda a prova antes de decidir por qual matéria irá começar a responder. "Esse tipo de jogo de cintura o aluno só aprende fazendo simulado, que é importante para pegar ritmo. O aluno precisa saber quantas questões a cabeça dele agüenta pensar seguidamente", ensina.
Segundo especialistas ouvidos pela reportagem, cada questão deve consumir cerca de três minutos e meio do aluno - mas esse tempo varia de acordo com o grau de dificuldade do teste e da afinidade do estudante com o assunto abordado. 

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Looks para arrasar nos festivais de música

A temporada de shows e festivais de música deste final de ano está agitada. Veja dicas e inspire-se nas escolhas de quem tem experiência no assunto para não errar

A partir deste sábado o SWU, em Itu, inaugura uma série de festivais e shows programados para o segundo semestre de 2010 e início de 2011 que incluem ainda o Planeta Terra e Creamfields, entre outros. Quem estiver pensando em sacudir o esqueleto madrugada adentro deve ter atenção redobrada na hora de escolher o look.

A palavra-chave para estas ocasiões é uma só: conforto. Não adianta se enfeitar demais, fazer makes complexos e ficar inteira desmontada e com os pés machucados logo no começo da noite. Veja algumas dicas importantes e inspire-se no visual de quem freqüenta os eventos do calendário internacional para ficar confortável sem perder o estilo.

Faça chuva ou faça sol

A primeira providência é conferir a previsão do tempo, que deve nortear você na hora de escolher itens importantes como o calçado. Se o clima estiver favorável, valem desde as sapatilhas até os sapatos oxford - que ficam bem tanto com calças quanto com shorts e vestidos. Fuja dos saltos finos e modelos muito abertos para proteger os pés de pisadas, cacos de vidro...

Se for chover o ideal são os tênis, botas e coturnos, pois geralmente os festivais feitos ao ar livre terminam virando um grande lamaçal no fim da noite. Nessa hora, há quem não abra mão das galochas, como a baladeira de plantão Kate Moss. Se elas forem uma opção para você é melhor escolher as mais discretas. E não se intimide: vale sim levar guarda-chuva!

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Justin Bieber inspira linha de esmaltes

Ele tem 16 anos, virou fenômeno da música e de carona no sucesso teen lança uma linha de esmaltes batizada com o nome da faixa One Less Lonely Girl. Justin Bieber tem um ano de carreira, arrebatou o prêmio de artista revelação do Video Music Awards, em setembro, arrasta uma multidão de fãs para seus shows, bate recordes de vendas e movimenta as redes sociais pela web. 

Nessa esteira, sua primeira incursão na beleza chega às lojas americanas do Wal-Mart em dezembro. São seis cores de esmalte produzidas pela Nicole by OPI: One Less Lonely Glitter, roxo, Prized Possession Purple, uva, Give Me The First Dance, prata, Me + Blue, azul metálico, O.M.B!, vermelho metálico, e Step 2 the Beat of My Heart,com brilhos em forma de coração. 

Aprenda a dizer não!

Sua amiga pede sua blusa novinha emprestada. Sua mãe quer que você pare de andar com a sua BFF. Seu ficante insiste em ir além nos carinhos quando estão a sós. Quem já passou por pelo menos uma dessas situações sabe como é complicado simplesmente dizer não. Na verdade, falta coragem para frustrar o outro. Na nossa cabeça, é como se estivéssemos correndo o risco de perder de vez o vínculo com aquela pessoa, só porque estamos tomando a atitude de ir contra o que ela pensa e deseja.

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Como conquistar o corpo dos sonhos em apenas oito semanas

Quilos a menos, barriga chapada, bumbum hipnótico, pernas de arrasar, pele radiante, cabelo de deusa moderna: o Programa NOVA de Transformação radical atende a todos os seus desejos de uma só vez. E em oito semanas! Isso significa que quem aderir já, vai se tornar a próxima musa do verão 2011 antes mesmo de ele começar. Três leitoras já testaram a dieta, o plano de exercícios, os mais certeiros tratamentos estéticos e receberam as orientações da melhor equipe de profissionais de beleza. O resultado, você confere a seguir. 

Primeira festa Cream no Brasil já tem data marcada

A Indústria de Entretenimento, agência de conteúdo responsável pelo festival Creamfields no Brasil, divulgou os preços e local para a primeira festa Cream em São Paulo, que acontece no próximo dia 10 de novembro.

Para celebrar o lançamento da marca no país a banda inglesa Faithless, formada por uma pianista clássica e um rapper (Sister Bliss e Maxxi Jazz, respectivamente), faz sua única apresentação ao vivo no Brasil no evento, que também tem no line up apresentação do Dj e produtor filipino Laidback Luke, além do brasileiro Rodrigo Ferrari. O local escolhido é a Warehouse, espaço localizado no bairro de Vila Leopoldina.

Uma edição de verão do festival Creamfields está planejada para o dia 22 de janeiro de 2011, no estado de Santa Catarina, seguido por uma turnê de oito festas em diferentes cidades brasileiras. A programação e os preços dos ingressos ainda não foram divulgados.